Linking Calabria è un’Associazione culturale con sede a Catanzaro. Nasce dalla voglia di esplorare, far conoscere e sostenere la galassia dei soggetti che operano nel mondo della cultura in Calabria e l’enorme patrimonio di beni, talenti e creatività esistenti nella regione.
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Sfogliatelle, tiramisù, babà, cannoli, cassate. Sono i mille e uno volti della pasticceria italiana, che negli ultimi tempi ha avuto un rilancio insperato...
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Prendete otto giovani cuochi di talento, frullate tradizione e nuove frontiere dell’enogastronomia, marketing del territorio e attenzione crescente verso il food e avrete Cooking Soon...
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E al Madrid Fusion, il più importante consesso internazionale di gastronomia in Spagna, nel corso del quale si lanciano le ultime tendenze culinarie provenienti da varie parti del mondo...
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Questo significa che come media, abbiamo l’obbligo di denunciare le cose che non vanno, prosegue Calabresi, ma anche di raccontare storie che danno un senso alla nostra vita...
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Come Luca Abbruzzino, rampollo di un altro cuoco stellato, Antonio, premiato appena pochi giorni fà giovane chef dell’anno dalla blasonata...
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Per i nostri progenitori era il vinum che rallegrava le tavole romane e accompagnava copiose libagioni. In realtà il prezioso succo che si ottiene dalla fermentazione dell’uva pare fosse conosciuto già da migliaia di anni. Di sicuro era noto nel ...
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Il festival arriva alla IV edizione forte di importanti riconoscimenti, anche internazionali, che hanno premiato un concept che unisce sguardo visionario e amore per la città, agglutinando artisti e linguaggi diversi ma con un unico denominatore: il...
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Dal 1 luglio aprono al pubblico per tutta l’estate gli spazi della ex Comac di Soverato, trasformati in un contenitore di arte, musica, eventi a cielo aperto. Un progetto ideato dall‘Associazione Superbo, in collaborazione con il Comune di Sovera...
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Incontri, libri, narrazioni, musica, teatro, gastronomia, arte, saranno gli ingredienti giusti per far circolare progetti e idee e per far riflettere le stesse comunità su se stesse. I temi sono la cultura enogastronomica e ambientale delle aree in...
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L’XI edizione del Festival omaggia anche un genere di enorme successo in Italia, il fumetto criminale. Un viaggio attraverso artisti come Marco Soldi, padre della celebre criminologa Julia, le cui avventure sono edite da Sergio Bonelli, o Giusepp...
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E’ partita anche in Calabria il 6 marzo scorso la 9a Giornata delle Ferrovie (non) Dimenticate...
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